Resep: Bolen Pisang Coklat yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraBolen Pisang Coklat.
Anda dapat membuat Bolen Pisang Coklat dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Bolen Pisang Coklat :
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung cakra.
- Sediakan 75 gr margarin.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 200 gr tepung cakra.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Siapkan Secukupnya air dingin.
- Sediakan Toping.
- Sediakan Cerres.
- Sediakan Pisang.
- Siapkan Kuning telur + ½ sdt madu (untuk olesan).
Cara memasak Bolen Pisang Coklat :
- Campurkan Bahan A sampai kalis kemudian masukan kulkas 15 menit.
- Campurkan bahan B beri air sedikit2 sampai kalis tidak lengket di tangan. Masukan kedalam kulkas 15 menit.
- Ambil Adonan A bagi 20 bagian kemudian di bulat2, Ambil adonan B bagi 20 bagian kemudian di bulat2.
- Ambil adonan B yg sudah di bentuk bulat kemudian gilas tipis lalu simpan adonan A diatasnya kemudian lipat bentuk amplop. Lakukan hal yg sama sampai selesai adonan habis..
- Gilas tipis kembali adonan tadi kemudian beri isian pisang dan coklat lalu lipat kembali.
- Olesi dengan kuning telur kemudian beri toping cerres.
- Panggang bolen 50 menit 180'C. Bolen siap di sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Puding coklat vla vanilla ala kfc
- Resep: Pukis tape susu coklat
- Resep: Bikang pisang dari tepung terigu tanpa santan
- Resep: Kuker semprit coklat
- Resep: Brownies lembut dan enak tanpa coklat batang istimewa
- Resep Bola tape isi coklat / Rondo royal
- Resep: Pecel pisang istimewa
- Cara membuat Oseng jantung pisang