Cara mengolah Bajigur ala2 ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur ala2. Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Ini dia tempat bajigur bandrek yang super recommend banget menurut aku!!

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe. Anda dapat membuat Bajigur ala2 dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bajigur ala2 :

1. Sediakan 1 Liter air.
2. Sediakan 250 gram gula jawa.
3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
4. Siapkan 3 lembar daun pandan.
5. Siapkan 3 ruas jahe.
6. Siapkan 1 batang kayu manis.
7. Sediakan 5 sdm gula pasir.
8. Sediakan Secukupnya garam.

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bajigur paling pas untuk dinikmati kala hujan ataupun cuaca dingin. Coba sajikan resep bajigur yang hangat dan menyehatkan ini untuk minuman malam hari. Rasakan sensasi hangat dari resep bajigur ini.

Langkah-langkah memasak Bajigur ala2 :

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Sisir gula jawa agar mudah meleleh..
3. Tambahkan gula jawa. Masak hingga mendidih..
4. Gepuk jahe dan bakar sebentar. Lalu masukkan ke rebusan air.
5. Tambah gula pasir, garam, daun pandan dan kayu manis. Aduk rata. Tambahkan santan..
6. Masak lg hingga mendidih..
7. Bajigur ala2 siap dihidangkan bun 😊.

Selain itu adapula menu khas puasa ala Indonesia lainnya yang cocok untuk menu berbuka puasa ataupun sahur seperti Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Apalagi ditemani rebusan, kacang, kedelai, jagung, ubi, atau singkong. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata.