Resep: PEMPEK ADA'AN enak
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPEMPEK ADA'AN. Cara Membuat Pempek Adaan Asli Palembang : Uleni daging tenggiri, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan daun bawang. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä pempek ada'an (@beasttkh).
Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang).
Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk.
Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.
Anda dapat memasak PEMPEK ADA'AN dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk PEMPEK ADA'AN :
- Sediakan 500 gr ikan giling(bebas mau gabus tenggiri,parang parang).
- Sediakan 150 gr sagu merk pak Tani.
- Sediakan 1 sdm terigu.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Td pesen nya pempek telor kecil, lenjer kecil, adaan, pempek keriting, kulit Nah pas dateng Dan ternyata selain di pintu kecil, pempek eirin ini juga ada d pancoran china point bedanya disana pake. Rasanya lebih kaya dibandingkan pempek klasik lain berkat telur ayam dan aneka bumbu di dalam adonannya. Kulit, keriting, dan adaan nya super.
Langkah-langkah memasak PEMPEK ADA'AN :
- Langkah pertama campurkan daging ikan,kuning telur,gula,penyedap rasa,terigu.
- Lalu garam aduk rata sampe kental,terakhir masukkan tepung sagu sedikit sedikit sambil di aduk pke centong kayu/spatula.
- Panaskan minyak dengan api sedang,lalu bentuk adonan seperti bakso Nah jika adonan pempek yg di goreng sudah muter muter/bolak balik segera di angkat,tiriskan.
- .
Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Pempek Palembang,Pempek Kapal Selam,Pempek Telor,Pempek Kulit,Pempek Adaan,Pempek Lenggang,Pempek Lenjer,Pempek Ikan,Pempek Asli Palembang,Jual Pempek. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pempek adaan tanpa santan enak
-
Resep: Sambel udang reborn isi pempek belah enak
-
Resep: Mpek mpek adaan yang bikin ketagihan
-
Resep: Cuko pempek enak
-
Resep: Pempek adaan ala resto
-
Resep: Pempek adaan ikan tenggiri yang bikin ketagihan
-
Resep: Empek-empek adaan lezat
-
Cara Mudah membuat Pempek Dos adaan