Cara membuat Kue sus vla vanilla istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue sus vla vanilla.

Anda dapat memasak Kue sus vla vanilla dengan 15 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue sus vla vanilla :

1. Sediakan tepung segitiga :100gr.
2. Sediakan gr tepung cakra :50.
3. Siapkan air putih :150gr.
4. Sediakan 100 gr susu cair :.
5. Sediakan butter :100gr.
6. Siapkan telur :4butir.
7. Siapkan sejumput gula dan garam.
8. Siapkan bahan vla:.
9. Sediakan 400 cc susu cair :.
10. Siapkan gula pasir :80gr.
11. Sediakan 60 gr tepung maizena:.
12. Sediakan 2 butir kuning telur :.
13. Siapkan sdt vanilla :1.
14. Sediakan sdm butter :2.
15. Sediakan sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Kue sus vla vanilla :

1. Panaskan oven 200 derajat.
2. Panaskan susu,air,butter,garam,+gula,sampai berbuih angkat.
3. Masukkan tepung dan aduk cepat dengab spatula kayu sampai kalis lalu panaskan kembali sambil terus diaduk dengan api kecil sampai benar2 kalis..
4. Tunggu uap hilang,masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata.
5. Masukkan dalam piping bag,spuit ke loyang yg sudah diolesi,panggang 200 derajat selama 20 menit pertama lalu turunkan 180 derajat sekitar 20 menit lagi.
6. #LANGKAH MEMBUAT VLA: 1.larutkan maizena dengan susu cair aduk rata tambahkan garam gila.
7. 2.panaskan sambil terus diaduk sampai mulai berbuih.
8. 3.ambil sedikit adonan campur dengan kuning telur dan masukkan lagi ke adonan yg dipanci tadi dan masak hinggal kental dan meletub letub.
9. 4.matikan api masukkan vanilla aduk rata.