Resep: Weci Sayur ala warung kopi Malang istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci Sayur ala warung kopi Malang.

Anda dapat memasak Weci Sayur ala warung kopi Malang dengan 9 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Weci Sayur ala warung kopi Malang :

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Sediakan secukupnya Royco.
5. Siapkan 4 siung bawang merah dan bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 300 ml air (bisa ditambahkan sesuai adonan tp jangan terlalu cair).
7. Sediakan 5 buah wortel, pasrah.
8. Sediakan 150 gr kubis/kol, iris tipis.
9. Sediakan secukupnya Daun bawang.

Cara memasak Weci Sayur ala warung kopi Malang :

1. Campurkan semua bahan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, tambahkan bumbu bila perlu..
2. Panaskan minyak goreng, rendam sendok sayur untuk mencetak. Setelah panas, tuang adonan ke dalam sendok sayur. Goyang2 hingga lepas dari sendoknya. Goreng hingga kecoklatan..