Resep: Nasi biru telur tomat

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi biru telur tomat. KOMPAS.com - Nasi tim umumnya bercita rasa manis dan gurih. Kamu bisa membuat variasi rasa nasi tim agar tidak membosankan, yakni dengan tomat. Baca juga: Resep Nasi Goreng Shirataki, Menu Sarapan Rendah Kalori Resep dari Sajian Sedap ini juga cocok untuk makanan anak karena warnanya yang cerah dan menarik.

NOVA.id - Nasi goreng sepertinya menjadi salah satu menu andalan untuk sarapan pagi. Tak cuma cepat disajikan, nasi goreng adalah hidangan yang mudah divariasikan dengan banyak topping. Salah satunya nasi goreng tomat seperti yang satu ini!. Anda dapat membuat Nasi biru telur tomat dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi biru telur tomat :

1. Siapkan 1 cup beras.
2. Siapkan 5 buah Bunga telang.
3. Siapkan Bahan lauknya.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Sediakan 2 butir tomat.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan Keju parut.
8. Siapkan 1 sdm saus tomat.
9. Sediakan secukupnya Gula, garam, merica.
10. Siapkan 1 sdt maizena dicampur air.

Hidangkan dengan telur mata sapi, yuk coba sarapan pakai nasi goreng spesial ini!. Nasi kerabu adalah hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan dan lazimnya dijamah dengan ikan kering atau ayam goreng, daging bakar, telur masin, keropok, budu dan ulam-ulaman lain. Kelopak bunga telang yang digunakan dalam masakan ini menghasilkan warna biru nasinya. Pada saat uji kandungan lemak dalam makanan, kami menggosok-gosokkan bahan makanan satu per satu seperti roti, nasi, tempe, tahu, telur, tomat, kacang tanah, gula, susu dan minyak goreng pada kertas buram.

Langkah-langkah memasak Nasi biru telur tomat :

1. Masak beras kayak biasa aja, di rice cooker, aku masukin lgs bunga telangnya. Bunga telangnya dicabut bagian yg warna hijaunya ya...
2. Sambil nunggu nasi matang, kita masak lauknya..
3. Tomat kita kerat2 jgn terlalu dalam hanya dikerat kulitnya aja. Rebus di air mendidih 30 detik aja. Angkat kupas kulitnya jd gampang, lalu potong dadu..
4. Telur kocok dengan keju parut. Makin byk keju ya makin enak.
5. Lalu di wajan kita masukan butter,tumis bawang putih sesudah wangi, goreng campuran keju-telur, masukan gula garam aduk-aduk..
6. Masukan tomat yg sdh kupas kulitnya dan dipotong-potong tadi. Tambahkan saus tomat..
7. Masukan air maizena,aduk2 sampai mengental, cek rasa ya...
8. Taro telur diatas nasi biru nya.., sajikan hangat.. so yummyy, so easy..so quick...

Setelah bahan makanan itu kami gosokkan pada kertas buram ternyata terdapat noda yang membekas. Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk; Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang. Kesimpulannya, bahan makanan yang mengandung amilum berwarna biru/ungu/hitam apabila ditetesi betadine contohnya nasi, roti, tepung kanji, tepung beras, dan kentang.