Cara membuat Wajik Gula Merah #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Wajik Gula Merah #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan.

Anda dapat membuat Wajik Gula Merah #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wajik Gula Merah #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan :

1. Siapkan 500 gram beras ketan super.
2. Siapkan 1 liter santan.
3. Sediakan 350 gram gula merah jahe.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 3 lembar daun pandan.

Langkah-langkah memasak Wajik Gula Merah #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan :

1. Rendam ketan selama 2 jam. Lalu tiriskan..
2. Kukus ketan selama 30 menit. Angkat sisihkan..
3. Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Masukkan ketan masak sampai air habis/sat..
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas daun/plastik. Tekan2 sampai padat dan rata. Biarkan sampai set baru dipotong2..
5. Bisa juga pake cetakan lho.