Resep: Pempek Adaan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Adaan.

Pempek Adaan Anda dapat memasak Pempek Adaan dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pempek Adaan :

  1. Siapkan 250 gr ikan kiter.
  2. Siapkan 170 gr tepung sagu tani.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 100 ml santan instan + 30 ml air.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah iris halus.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Pempek Adaan :

  1. Blender ikan, gula, garam, lada bubuk sampai tercampur rata, kemudian masukkan telur blender lagi hingga rata.
  2. Siapkan wadah/ baskom tuangkan ikan yang di blender tadi, masukkan santan, bawang merah, bawang putih, aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung sagu tani aduk hingga rata..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, bentuk bulat adonan menggunakan sendok, goreng dengan api kecil..
  4. Taraaaa.. Pempek adaan siap di santap..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :