Cara Mudah membuat Tempoyak Udang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tempoyak Udang. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal tempoyak udang. Sambal lagi.hehehe.sorry yah kalo berapa hari ini aku posting sambal terus, kali ini sambal dari saus durian alias tempoyak. mungkin sebagian dari kalian.

Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. ID - Tempoyak semakin tambah spesial jika diolah menjadi hidangan sambal tempoyak udang petai. Anda dapat membuat Tempoyak Udang dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempoyak Udang :

1. Siapkan udang.
2. Sediakan tempoyak.
3. Siapkan bawang putih.
4. Sediakan bawang merah.
5. Sediakan jahe.
6. Siapkan cabe rawit.
7. Sediakan cabe giling.
8. Sediakan Gula.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Minyak.
11. Siapkan Air.

Dengan cita rasa yang pedas, menu yang satu ini mampu membuat selera makan. Operasi Ikan Patin Tempoyak House & Ikan singgang setiap hari dr. Cara Membuat Tempoyak Udang Petai: Masak petai, tempoyak, santan, dan bumbu halus di wajan sampai harum. Tempoyak udang petai bun Ala ala #ATMAKITCHEN Dari bunda Sri Selvi.

Langkah-langkah memasak Tempoyak Udang :

1. Bersihkan udang dan cuci hingga bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit, dan garam.
3. Nyalakan kompor, panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus.
4. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum kemudian masukkan udang agar bumbu meresap..
5. Setelah itu, tambahkan cabe giling (sebagai pewarna merah) dan masukkan tempoyak nya. Aduk hingga merata..
6. Tambahkan air sedikit dan gula secukupnya, aduk rata dan cek rasa. Tunggu hingga mendidih dan kental.
7. Jika sudah mendidih, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat menikmati 😁.

Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Makanan khas yang selanjutnya adalah sambal tempoyak udang. Anda mungkin saja akan penasaran dengan sambal yang satu ini karena terbuat dari bahan tomat, cabai, kunyit, pete dan juga udang. Sajikan udang goreng spesial untuk keluarga di rumah.