Cara mengolah Asinan Bogor Simple yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor Simple.

Asinan Bogor Simple Anda dapat mengolah Asinan Bogor Simple dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor Simple :

  1. Sediakan 1 buah nanas.
  2. Sediakan Secukupnya jambu air.
  3. Sediakan 1 buah bengkuang sedang.
  4. Siapkan Bahan kuah asinan:.
  5. Sediakan 5 buah cabai merah.
  6. Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
  7. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 potongan gula merah ukuran sedang.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt ebi kering utuh.
  11. Sediakan 3 sdm cuka.
  12. Sediakan 3 sdm air jeruk nipis / lemon.
  13. Sediakan Secuil terasi bila suka.
  14. Sediakan 700 ml air.

Cara memasak Asinan Bogor Simple :

  1. Ebi disangrai, lalu haluskan bersama cabai dan terasi yg sudah dibakar..
  2. Masukkan ulekan bumbu ke panci yg berisi air, tambahkan gula, garam, air jeruk cuka, masak hingga mendidih. Diamkan sampai dingin..
  3. Masukkan potongan buah ke kuah asinan yg telah disaring. Simpan di lemari es sampai bumbu meresap. Siap dinikmatišŸ˜‹.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :