Cara membuat Kluban genjer / urap yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Kluban genjer / urap. Rendang Jengkol + Pecel Genjer + Ikan Peda! Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Genjer-genjer mlebu kendhil wedang gemulak Setengah mateng dientas ya dienggo iwak Sego sak piring sambel jeruk ring pelanca Genjer-genjer dipangan musuhe sega.

Gini cara buatnya! - ewrecipe #urappedas #resepurap Yang ngapak pasti suka. Selanjutnya makanan khas Pekalongan yang juga sangat enak ini adalah kluban. Jika kluban di Pekalongan mirip dengan urap. Anda dapat mengolah Kluban genjer / urap dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kluban genjer / urap :

1. Sediakan 1 ikat genjer boleh ditambah sayur lain.
2. Siapkan Bumbu.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Sediakan 1 ruas jahe, kunyit.
7. Siapkan sesuai selera Cabe.
8. Siapkan 1 ruas kencur.
9. Sediakan secukupnya Kelapa parut.
10. Siapkan secukupnya Gula merah, terasi, masako, garam.

Urap juga sering disebut dengan Kluban. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Urap Gudangan Traditional Food Java Made. Kluban adalah terletak di Kelurahan Sapugarut. Kluban - Kelurahan Sapugarut pada peta.

Langkah-langkah memasak Kluban genjer / urap :

1. Cuci genjer dengan air mengalir kemudian rebus sampai matang lalu tiriskan.
2. Ulek semua bumbu yang telah disiapkan.
3. Tumis bumbu yg telah disiapkan tadi sampai harum kemudian masukkan kelapa parutnya..
4. Setelah bumbu meresap, masukkan genjer yg sudah direbus tadi..
5. Kluban alias urap siap dihidangkan.

Ini khasiat genjer yang perlu kamu tahu untuk kesehatan tubuhmu. Meski agak pahit, banyak orang menyukai genjer karena rasanya yang gurih dan kenyal-kenyal nikmat saat sudah dimasak bersama. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Disuguhi Tarian Genjer-genjer saat Berkunjung ke Kamboja, Presiden Soeharto Tampilkan Senyuman Misterius. Sebelum Genjer-Genjer diputar telah diperdengarkan pula lagu-lagu khas Indonesia seperti Maju Tak Gentar, Bengawan Solo, Pulau, Bali, Burung Kakak Tua, dan sebagainya.