Resep: Mie Aceh ala ala ala resto

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh ala ala. Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Dicobain deh guys , acar bawangnya seger banget deh pas di makan. Thanks for watching yah Jangan lupa subscribe.

Resep Mie Aceh with Kare Aceh ala ala favorit. Selama puasa kerja gk ada libur, masuk senin-minggu jadi gk sempet bkin apa apa, rencana sih mau masak selama libur lebaran, tapi lupa libur lebaran tukang sayur pada libur, alhasil bahan yg ada cman rempah ama mie basah Hari pertama libur lebaran. Lihat juga resep Mie Aceh Goreng Ala-ala enak lainnya! Anda dapat membuat Mie Aceh ala ala dengan 26 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Aceh ala ala :

1. Siapkan 1/2 bungkus spaghetti.
2. Siapkan 1 bungkus indomie.
3. Sediakan 100 gr udang.
4. Sediakan 150 gr daging sapi.
5. Siapkan 100 gr kol.
6. Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Sediakan 1 sdm indofood bumbu kare.
9. Siapkan 1 sdm garam.
10. Sediakan 1 sdt gula.
11. Sediakan 1 sdt micin.
12. Sediakan 1 sdm masaka sapi.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Sediakan 1 sdm kecap manis.
16. Siapkan Bumbu halus :.
17. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
18. Sediakan 2 buah cabe rawit.
19. Sediakan 4 siung bawah merah.
20. Sediakan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan Sejumput jintan.
22. Sediakan Sejumput pala.
23. Siapkan Sejumput ebi.
24. Sediakan Sedikit biji Lada.
25. Siapkan Sedikit biji ketumbar.
26. Sediakan Seujung ruas kunyit.

Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Resep Mie Aceh Asli - Resep kuliner nusantara memiliki keanekaragaman rasa dan selera sehingga menjadikan makanan khas nusantara disetiap daerah memiliki keistimewaan tersendiri.

Cara memasak Mie Aceh ala ala :

1. Rebus spaghetti dan mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek. Tiriskan.
2. Potong daging sapi menjadi dadu lalu cuci bersih. Rebus hingga setengah matang dgn air secukupnya kemudian beri masako rasa sapi, ini akan dipakai sbg kaldu nanti..
3. Siangi iris tipis kol, daun bawang seledri dan tomat. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Lalu cuci bersih bersama..
4. Semua bahan bumbu halus ulek, lalu tumis hingga matang. Tambahkan air kaldu sapi tadi bersama daging dan udangnya. Tambahkan air lagi. Lalu masukan kol, daun bawang dan tomat. Masak hingga mendidih sambil ditambahkan gula garam bumbu kari dan kecap sesuai selera.
5. Terakhir masukkan mie nya. Aduk dan masak hingga tercampur kuah. Lalu sajikan dengan pelengkap bawang goreng, irisan bawang merah, kacang goreng dan jeruk limo..

Dalam zonamakan.blogspot.com terdapat puluhan resep nusantara hingga luar negeri yang enak dan sangat inovatif, sehingga anda dapat memilih resep yang akan dijadikan menu anda hari ini dan besoknya lagi. Karena menggunakan bumbu rempah seperti pala, kapulaga dan lada, citarasa mie aceh ini cocok sekali dengan mereka yang menyukai citarasa pedas atau dinikmati saat musim hujan atau cuaca lagi dingin. Tidak pas rasanya menikmati mia kuah aceh ataupun mie gorengnya tetapi rasanya kurang pedas. Mie Caluk ala Aceh Mungkin bagi Anda yang tinggal di perkotaan, nama Spaghetti bukan nama yang asing lagi. Namun bagi kami perantau Aceh, bila makan Spaghetti pasti terbayang Mie Caluk ala kampung yang selalu membuat kangen akan kampong halaman.