Resep: Bika ambon ekonomis istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika ambon ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat mengolah Bika ambon ekonomis dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika ambon ekonomis :

1. Sediakan Bahan A(biang) :.
2. Sediakan 50 ml air hangat.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt ragi instant.
5. Sediakan Bahan B :.
6. Sediakan 100 gr tepung sagu.
7. Sediakan 60 gr terigu.
8. Siapkan 100 gr gula pasir.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
11. Siapkan 2 butir telur.
12. Sediakan 200 ml Santan kental.
13. Siapkan Secukupnya serai, bubuk kunyit, daun jeruk, pewarna kuning.

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Langkah-langkah memasak Bika ambon ekonomis :

1. Campur semua bahan biang dan diamkan sampai berbuih,.
2. Rebus Santan, serai, pandan, daun jeruk hingga mendidih.
3. Kocok telur+separuh gula hingga gula hancur, lalu masukan bahan biang.
4. Campur terigu +tepung sagu +sisa gula+garam tuangi separuh Santan sambil dimixer dengan kecepatan sedang, tuang sisa santan sedikit demisedikit mixer hingga tidak bergerindil lalu masukan adonan telur+minyak aduk hingga rata beri pewarna kuning 1-2 tetes,, lalu tutup dan biarkan 1 jam.
5. Setelah 1 jam panaskan loyang +oven kira2 10menit, loyang nya sudah di oles margarine dan taburan terigu.
6. Setelah loyang benar2 panas buka adonan dan aduk perlahan lalu tuang ke loyang dan biarkan open terbuka hingga adonan keluar lubang2 setelah itu tutup pintu oven.
7. Panggang dengan panas sedang Kalo sudah matang angkat dan tunggu hingga uap panas hilang baru keluarkan dari loyang, dinginkan Baru dipotong.

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.