Resep: Pelas tempe semangit sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pelas tempe semangit. Kowe nek rak Ono tonggo Iso Susah, Tapi nek ono Kadang Omongane Pedes. Tempe sebetulnya adalah hasil fermentasi kedelai dengan jamur/ragi tempe yang memiliki spora hitam (Rhizopus aligosporus). Usage Food ingredient (tempe), flavoring (tempe semangit) seasonings Ingredients (Yang et al.

Pelas tempe semangit Menu makan siang hari ini.cuma Jangan Lompong.atau Sayur Lompong plus Tempe semangit. Enak lho.beneran.di makan sama nasi anget dan kerupuk aja udah enak. Resep Sambal Tumpang khas Jawa terbuat dari tempe semangit. Anda dapat memasak Pelas tempe semangit dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pelas tempe semangit :

  1. Siapkan Bahan.
  2. Sediakan 1 papan tempe semangit.
  3. Sediakan 250 gr kelapa parut(jgn yg tua bgt).
  4. Siapkan 1 sdm ebi.
  5. Sediakan 1 bh tomat.
  6. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Siapkan 15 bh cabe rawit.
  9. Sediakan 6 bh bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 ruas kencur.
  12. Sediakan 1 sdm gula merah.
  13. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
  14. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.

Tempe busuk, disebut juga tempe bosok atau tempe semangit. Namun seringkali didapati 'tempe busuk' atau tempe semangit (bahasa jawa) yang kenampakannya cokelat kehitaman dan berbau. Tempe semangit artinya tempe dibiarkan proses fermentasinya sehingga lebih matang. Kelapa muda diparut..lupa like, comment, share dan subscribe Wartapati Selalu dinanti Kerjasama : [email protected] #wartapati ?邽迡迮郋 Nasi Pedes Tempe Semangit - Pedesnya Ambyar 郕訄郇訄郅訄 wartapati.

Langkah-langkah memasak Pelas tempe semangit :

  1. Kukus tempe semangit.....
  2. Haluskan bumbu halus dan daun jeruk,setelah halus tambahkan kelapa parut,tomat dan ebi..
  3. Tambahkan tempe yang sudah dikukus tadi,penyet2 tempe....lalu aduk merata.....bungkus...lalu kukus 15-20menit....
  4. Pelas tempe siap disajikan.....

Com- Tempe termasuk dalam bahan makanan yang digemari oleh sebagian besar. Tempe adalah salah satu jenis makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat Indonesia. Meski disebut busuk, tempe semangit tidak berbahaya saat dimakan. Ia merupakan tempe yang telah mengalami proses fermentasi lebih lanjut dengan kandungan gizi yang tidak jauh berbeda dengan gizi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :