Cara Mudah memasak Pelas Dele
Kategori : Masakan khas JakartaPelas Dele.
Anda dapat membuat Pelas Dele dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pelas Dele :
- Sediakan 250 gr kedelai putih.
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Kencur.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
Langkah-langkah memasak Pelas Dele :
- Bungkus menggunakan daun pisang, seperti membungkus botok..
- Rendam kedelai semalaman. Tiriskan, tumbuk kasar..
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan kencur..
- Campurkan bumbu ke dalam tumbukan kasar kedelei. Tambahkan kelapa muda parut. Bubuhi garam dan gula secukupnya..
- Campurkan hingga merata.
- Kukus kurleb 20-25 menit.
- Angkat. Dan siap untuk dihidangkan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Dadar jagung/pelas jagung
-
Resep: Bothok Jagung (pelas jagung) yang menggugah selera
-
Resep: Peyek dele ala mbok e ala resto
-
Cara Mudah memasak Dadar jagung udang / pelas lezat
-
Cara memasak Mendol/ trasi tempe dele Kediri
-
Resep: Dadar jagung/pelas enak
-
Resep mengolah Dadar jagung (pelas) lezat
-
Cara Mudah membuat Pelas Paria (pelas bungkus pare) yang bikin ketagihan