Resep mengolah Pepes tahu udang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Riau

Pepes tahu udang. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Anda dapat membuat Pepes tahu udang dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes tahu udang :

1. Sediakan 1/4 kg Udang ukuran sedang buang kepala dan buntut.
2. Sediakan 2 kotak Tahu.
3. Siapkan Daun kemangi segenggam ambil daunnya saja.
4. Sediakan 2 buah tomat potong2.
5. Sediakan 5 biji cabe hijau besar potong2.
6. Sediakan bungkus daun pisang untuk.
7. Siapkan bumbu halus :.
8. Siapkan 4 biji cabe merah besar.
9. Sediakan 5-6 biji cabe rawit ato sesuai selera.
10. Sediakan 8 biji bawang merah.
11. Siapkan 4 biji bawang putih.
12. Sediakan 3 biji kemiri utuh.
13. Sediakan garam.
14. Siapkan gula.

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu udang :

1. Hancurkan tahu boleh lembut ato setengah lembut lalu masukkan udang.
2. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan cabe hijau serta daun kemangi ke dalam adonan tahu dan udang,tes rasa.
3. Ambil daun pisang 2 lembar, lalu masukkan adonan ke dalam daun beri tomat diatasnya lalu kunci ujung2 nya dengan lidi, lakukan sampe adonan habis...
4. Siapkan kukusan panaskan terlebih dulu lalu masukkan adonan yg sdh dibungkus daun td.
5. Masak hingga matang kurang lebih 20-25 menit.
6. Setelah matang angkat dan siap dinikmati....
7. Selamat mencoba....

Pepes tahu udang Sumber gambar: wikimedia.org. Ingin mendapatkan cita rasa pepes tahu dengan rasa yang lebih gurih? Salah satu triknya adalah dengan mencampurkan udang kupas di dalamnya. Resep Pepes Tahu Petai Cina Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Pepes adalah teknik memasak dengan membungkus menggunakan daun pisang yang dikaitkan dengan batang lidi yang telah.