Resep membuat Cumi Pete Tinta Hitam enak
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauCumi Pete Tinta Hitam.
Anda dapat mengolah Cumi Pete Tinta Hitam dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Cumi Pete Tinta Hitam :
- Siapkan 500 gr cumi, potong sesuai selera. (pisahkan tinta agar tdk pecah).
- Sediakan 3 papan pete.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 10 buah1 cabe rawit, iris serong.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Cumi Pete Tinta Hitam :
- Cuci cumi hingga bersih. Tiriskan. Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu semua bumbu hingga harum..
- Masukkan cumi serta tinta aduk rata..
- Masukkan Pete, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat..
- Cumi pete tinta hitam siap disajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Belut manis pedas lada hitam
-
Resep: Cumi lada hitam yang bikin ketagihan
-
Resep: Sambal matah cumi
-
Cara mengolah Pulut/ketan hitam urap kelapa manis..by lely sedap
-
Cara Mudah memasak Es tape ketan hitam sedap
-
Cara Mudah membuat Tumis sayuran podomoro saus lada hitam
-
Cara membuat Cumi sotong masak hitam yang menggugah selera
-
Resep membuat Urap urap cumi lezat