Resep membuat Kue sus lembut tanpa mixer enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue sus lembut tanpa mixer. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Assalamu'alaikum haai semua semoga semua yang nonton video ini dalam keadaan sehat walafiat aamiin Dalam video kali ini saya akan share resep Kue Lumpur. Kue Bluder merupakan kue khas Manado yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut.

Kue sus lembut tanpa mixer Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Sebut saja kue nastar, kue kastangel, kue kacang, resep kue putri salju dan yang lainnya. Nah kali ini kita akan belajar cara membuat putri salju yang Walaupun lebih praktis dan tanpa menggunakan mixer, citarasa resep kue putri salju tanpa mixer ini tidak kalah enak dan lembut lho dibandingkan. Anda dapat mengolah Kue sus lembut tanpa mixer dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue sus lembut tanpa mixer :

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Siapkan 80 gr mentega.
  3. Sediakan 100 gr terigu (sy segitiga biru).
  4. Siapkan 170 ml air.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 2 btr telur ukuran besar/3 bh ukuran sedang.
  8. Siapkan BAHAN VLa:.
  9. Sediakan 350 ml susu cair (35 gr susu bubuk + air jadi 350 ml).
  10. Sediakan 1 kuning telur.
  11. Sediakan 40 gr maizena.
  12. Siapkan 50 gr gula pasir / 5 sdm.
  13. Siapkan 1 sdm mentega.
  14. Sediakan 1/4 sdt garam.
  15. Sediakan Vanili.

Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Kualitas kue akan berbeda jika dalam pengolahan semua dicampur jadi satu dalam pengadukan dengan pengerjaan secara runtun.

Cara memasak Kue sus lembut tanpa mixer :

  1. Bahan kulit : Siapkan bahan, masukkan air di panci, gula, garam dan mentega masak sampai mendidih dengan api kecil, lalu masukkan semua tepung terigu aduk rata..
  2. Aduk sampai kalis sampai kandungan airnya habis, matikan kompor, pindahkan adonan kulit kewadah tunggu sampai hangat/dingin, masukkan telur 1 per satu, aduk rata pakai whisk..
  3. Aduk sampai kalis, bentuk diloyang yang sudah dioles mentega dan dilapisin kertas roti..
  4. Panggang dioven yang sudah dipanasin lebih dahulu dengan suhu 200 °©. Panggang Selama 11 menit. Lalu turunkan suhunya jadi 170°© Panggang sampai matang +/- 30 menit, jangan dibuka tutupnya sampai busa dikulit sus nya hilang..
  5. Bahan vla : tuang sebagian susu dipanci masukkan kuning telur aduk rata,masukkan gula aduk lagi, masukkan vanili aduk, masukkan tepung maizena aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, masukkan garam dan sisa susu tadi, aduk,nyalakan kompor dengan api kecil..
  6. Aduk terus sampai hampir mengental lalu masukkan mentega aduk lagi..
  7. Setelah kental matikan kompor dan aduk terus sampai +/- 3 menit. Tunggu sampai hangat masukkan plastik. Lalu belah kulit sus nya beri isian vla ditengahnya..

Kue sus merupakan kue yang bisa Anda buat untuk dinikmati diberbagai momen seru. Yuk, buat kue sus Anda sendiri dengan resep kue sus dari Blueband berikut ini! Kue sus lembut dan menggugah selera pun siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga ataupun teman-teman anda. Nah, wajibbaca.com kasih resep kue muffin kukus tanpa mixer berikut ini. Tahukah kamu bahwa ternyata muffin adalah kue tradisionalnya orang Inggris?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :