Cara memasak 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux.

18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux Anda dapat memasak 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux :

  1. Siapkan 235 ml air.
  2. Siapkan 120 gram terigu segitiga biru.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 113 gram margarin.
  5. Sediakan 4 butir telur.

Langkah-langkah memasak 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux :

  1. Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin..
  2. Masukkan air, margarin, dan garam ke dalam panci, lalu didihkan dengan api sedang. Aduk hingga margarin larut. Setelah mendidih matikan api. Tambahkan tepung dan aduk sampai rata..
  3. Nyalakan api kembali (api sedang), aduk terus selama 2 menit. Matikan api dan taruh adonan di mangkok..
  4. Tambahkan telur satu per satu dan aduk sampai rata..
  5. Dengan sendok atau piping bag, taruh adonan di atas loyang. Besarnya sesuai selera saja. Kalau saya jadi 12 buah menggunakan sendok. Panggang 45 menit atau sampai matang menyesuaikan oven masing-masing. Dinginkan dulu sebelum diisi dengan filling. Selamat mencoba..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :