Resep: Pelas/dadar jagung ala chabhymom yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pelas/dadar jagung ala chabhymom.

Anda dapat memasak Pelas/dadar jagung ala chabhymom dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pelas/dadar jagung ala chabhymom :

1. Sediakan 2 buah jagung manis.
2. Sediakan 3 sendok tepung terigu.
3. Sediakan 1 sendok tepung tapioka.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 buah cabe merah.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya gula.
9. Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri diiris2.
10. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pelas/dadar jagung ala chabhymom :

1. Haluskan bawang putih, cabe merah, garam dan gula.
2. Tambahkan sisiran jagung manis pada bumbu yg sudah dihaluskan, haluskan kembali bumbu dan jagung manis.
3. Tambahkan tepung terigu dan tapioka aduk-aduk kemudian tambahkan telur aduk kembali.
4. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.
5. Panaskan minyak goreng diwajan untuk menggoreng adonan pelas.