Resep: Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Kategori : Aneka resep lain

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG.

Anda dapat mengolah Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG :

1. Sediakan 2 centong nasi.
2. Siapkan 2 potong dada ayam, suir.
3. Sediakan 2 lb daun salam (saya skip).
4. Siapkan 1 sdm saos tiram.
5. Siapkan 1 sdm saos sambal.
6. Sediakan 1 sdm cabe bubuk.
7. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
8. Sediakan Daun pisang.
9. Sediakan Lidi/tusuk gigi.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 buah cabe rawit pedas.
14. Siapkan 2 buah cabe merah.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya gula.
17. Siapkan Secukupnya air.
18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG :

1. Siapkan bahan. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan garam hingga halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, saos samba, saos tiram, cabe bubuk, garam dan gula. Masukan suiran ayam masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
3. Garang atau jemur terlebih dahulu daun pisang kemudian bersihkan. Ambil 2 lembar daun pisang letakan nasi dan suiran ayam secukupnya. Kemudian gulung dan sematkan lidi..
4. Olesi teflon dengan margarin. Bakar nasi di atas teflon hingga kedua sisi berwarna kecoklatan..