Resep mengolah Resep Isian Kue Sus (Fla) istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Resep Isian Kue Sus (Fla). RESEP KUE SUS VLA VANILA TANPA MIXER Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung Keluarkan dan biarkan dingin. Kue sus siap diberikan isian vla.

Resep Isian Kue Sus (Fla) Jadi untuk membuat resep kue susu isi cream vla susu ini ada beberapa bahan yang harus kita siapkan, diantaranya adalah Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang. Tentu saja, seperti membuat Resep Kue Semprit, anda nanti juga membutuhkan kantong plastik segitiga atau piping bag yang ujungnya. Kue sus atau soes dalam Bahasa Belanda ini adalah kue berbentuk bulat dengan rongga yang bisa diisi aneka fla dan custard. Anda dapat memasak Resep Isian Kue Sus (Fla) dengan 6 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Resep Isian Kue Sus (Fla) :

  1. Siapkan 350 cc susu UHT.
  2. Sediakan 1 butir kuning telur.
  3. Sediakan 35 gr maizena.
  4. Sediakan 55 gr gula pasir (sesuai selera aja, bisa di kurangi ya).
  5. Siapkan 20 gr margarin.
  6. Siapkan 1 sdt vanila bubuk/cair.

Kue sus juga populer di Perancis dengan naman choux a la crème. Kue sus sendiri mempunyai isian yang cukup beragam antara lain, custard, daging hingga fla. Kue yang satu ini akan lebih nikmat ketika didinginkan terlebih dahulu di dalam mesin pendingin. Hal yang perlu diingat dalam melakukan pemanggangan kue sus ini yaitu harus dengan api yang panas.

Langkah-langkah memasak Resep Isian Kue Sus (Fla) :

  1. Siapkan teflon.
  2. Masukan secara berurutan mulai dari tepung maizena, setengah bagian susu cair dulu lalu aduk aduk agar maizenanya larut dulu.
  3. Masukan gula sambil di aduk aduk.
  4. Masukan vanila bubuk sambil aduk aduk.
  5. Masukan kuning telur yg telah di aduk aduk terlebih dahulu, aduk aduk.
  6. Masukan sisa susu UHT nya, aduk aduk.
  7. Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil di aduk aduk.
  8. Jika sudah tampak mengental, masukan margarin, aduk aduk sampai mendidih dan sampai di dpt kekentalan yg di inginkan,.
  9. Saran saja, jangan terlalu kental krn nanti setelah dingin fla akan menjadi lebih kental lagi.
  10. Fla ini lebih nikmat jika di nikmati dalam kondisi dingin, krn itu letakkan dalam wadah dan masukan kulkas.
  11. Dan cara menyimpannya adalah dengan merekatkan plastik di permukaan fla agar permukaan fla tidak mengeras membentuk kulit.

Kulit kue sus bisa diberi isian apa saja termasuk es krim, tapi pada umumnya kue sus akan diberi isian semacam fla dengan berbagai macam pilihan rasa. Nah, pada resep kali ini Sus diberi isian fla cokelat pasti diantara Anda yang membaca resep ini ada yang sangat menyukai cokelat? Kue sus merupakan kue yang bisa Anda buat untuk dinikmati diberbagai momen seru. Yuk, buat kue sus Anda sendiri dengan resep kue sus dari Blueband Setelah itu, angkat dan dinginkan isi kue sus Anda. Setelah dingin, masukan ke dalam plastik piping lalu isi vla kue sus ini ke dalam kulit kue sus.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :