Cara Mudah memasak Sus maker ala dapur mom's fatih enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Sus maker ala dapur mom's fatih.

Anda dapat memasak Sus maker ala dapur mom's fatih dengan 16 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sus maker ala dapur mom's fatih :

1. Sediakan Kentang 1kg (ukuran sedang).
2. Siapkan 2 buah Wortel.
3. Sediakan 2 batang Daun seledri.
4. Sediakan 2 batang Daun bawang.
5. Sediakan Biskuit segi empat tanpa rasa ukuran kecil.
6. Sediakan Telur 3butir (di rebus).
7. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
8. Sediakan 2 sdm Tepung maizena.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 5 buah Bawang merah.
11. Sediakan 3 siung Bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
13. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Siapkan secukupnya Gula.
16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Sus maker ala dapur mom's fatih :

1. Kupas bersih kentang dan wortel, lalu rebus sampai matang dan mudah d halus kan.
2. Kemudian setelah matang, halus kan kentang, wortel nya d potong dadu aja (sisihkan).
3. Halus kan bumbu, kemudian tumis sampe harum, tambah kn garam, gula, dan penyedap rasa,.
4. Masuk kan bumbu yg sudah d tumis k dalam kentang yang sdh dhaluskan..lalu di aduk smpai rata.
5. Kemudian, tambahkan potongan wortel yg d potong dadu,.
6. Kemudian, tambah kan daun seledri dan daun bawang, lalu di aduk sampai tercampur rata, sambil di tes rasa..
7. Siapkan biskuit tanpa rasa,.
8. Lalu telur yg sdh d rebus td d potong menjadi 6 atau 8 bagian.
9. Ambil 1 keping biskuit lalu isi dg kentang yg sdh d haluskan sdm,lalu beri potongan telur, lalu isi dgn sdkit adonan lg lalu tutup dg biskuit lg, ratakan..
10. Lakukan sampai selsai.
11. Larutkan 5sdm tepung terigu dan 2sdm tepung maizena,tambah kn penyedap rasa 1/2sdt,, jangan trlalu kental dan jangan terlalu encer,.
12. Lalu celupkn sus maker kdlm adonan, setelah itu goreng....
13. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, tunggu setgh dingin lalu potong mnjadi 2bagian..
14. Selamat mencoba.