Cara Mudah memasak Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang

Kategori : Chinese food

Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang.

Anda dapat membuat Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang :

1. Siapkan 100 gr Udang kupas.
2. Siapkan 1 buah tahu putih.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Minyak ikan.
7. Sediakan secukupnya Maizena.
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Siapkan secukupnya Saos tomat.
10. Siapkan secukupnya Saos sambal.
11. Sediakan Sedikit gula.
12. Sediakan secukupnya Cabe merah.

Langkah-langkah memasak Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang :

1. Tumis bawang putih & bawang bombay.
2. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya.
3. Masukkan tahu putih kemudian goreng” dan masukkan bumbu (garam, minyak ikan, gula dll sesuai selera).
4. Masukkan air dan sedikit maizena. Tambahkan bawang daun. Aduk rata kemudian angkat sesuai porsi makan anak.
5. Tambahkan saos tomat, saos sambel dan cabe rawit (ak kebetulan ga ada cabe merah) sesuai selera. Aduk rata. Jadi Mapo tahu untuk papa dan mama.