Cara membuat Belut sambalado lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

Belut sambalado. Belut dibumbui dengan metode @desakumarinasi Bumbunya meresap enak dan gurih. Buat moms yang belum tau,wajib nyoba,karna ini metode membumbui termudah dan. #mancingbelut #sidat #zulllehoy ngureuk belut sawah langsung diolah jadi masakan sambalado yang bikin ngiler dividio kali ini saya akan membagikan cara. Sambal Belut adalah sambal pedas berbahan dasar cabai dan belut segar yang dibumbui dengan cabai rawit segar dan rempah lainnya sehingga tercipta rasa khas.

Belut sambalado Belut termasuk kategori ikan yang hidupnya biasa di dalam lumpur. Ikan belut ini banyak tersebar di Indonesia, bahkan belut ini juga mnejadi ikan yang dibudidayakan, karena salah satu ikan yang. Belut merupakan binatang air yang digolongkan dalam kelompok ikan. Anda dapat mengolah Belut sambalado dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut sambalado :

  1. Siapkan 1 kg Belut.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdm gula.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Seruas jahe.
  9. Siapkan 2 buah serai.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan Bahan yg di ulek.
  12. Siapkan 5 buah bawang merah.
  13. Siapkan 6 buah bawang putih.
  14. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera ya bun klo gaseneng pedes bisa dikit aja).
  16. Siapkan 1 buah Tomat.

Terdapat dua segmen usaha budidaya belut yaitu pembibitan dan pembesaran. Belut sawah, mua, atau lindung (Monopterus albus) adalah sejenis ikan anggota suku Synbranchidae (belut), ordo Synbranchiiformes, yang mempunyai nilai ekonomi dan ekologi. Ikan ini dapat dimakan, baik digoreng, dimasak dengan saus pedas asam, atau digoreng renyah sebagai makanan ringan. Berikut ini cara membenihkan belut: Persiapan dan Pemeliharaan Induk Belut.

Langkah-langkah memasak Belut sambalado :

  1. Cuci bersih belut yg sudah d potong2 memanjanh. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dn garam. Diamkan 30menit..
  2. Ulek bahan2 yg sudah d siapkan. Sisihkan..
  3. Belut yg sudah d bersihkan d goreng dlu ya bun. Lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng lg d dalam wajan, masukan bahan2 yg sudah d ulek, tunggu smpe layu dn harum, masukan serai jahe yg sudah d geprek, masukan daun salam dn daun jeruk. Aduk2.
  4. Masukan belut yg sudah d lumuri td. Aduk2 lg sampe agak layu. Masukan air secukupnya. Masukan gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasaa..
  5. Tunggu smpe mendidih dan cabenya mengental. Sambalado belut siap d hidangkan, cocok dgn nasi panass 😍.

Belut yang baru didapat/dibeli sebaiknya dicek terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam wadah pemeliharaan. Jual beli belut langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Budidaya belut dengan media air bersih. Cara ternak belut tanpa lumpur ini mulai banyak dipilih oleh para peternak belut karena prosesnya yang cukup mudah. Sambalado bercerita tentang cowok yang cuma bisa janji manis saja.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :