Resep: Bumbu urap

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bumbu urap. Lihat juga resep Urap enak lainnya. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.

Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Urap merupakan salah satu olahan sayuran yang lezat dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap juga sederhana dan harganya terjangkau. Urap sejatinya dibagi menjadi dua bagian utama, yakni rebusan sayuran dan bumbu urap. Anda dapat mengolah Bumbu urap dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu urap :

1. Siapkan 1 buah kelapa muda.parut memanjang.
2. Siapkan Sayuran sesuai selera.daun singkong.daun kemangi.kecambah dll.
3. Sediakan 1/2 sdt asam jawa.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 200 gr kencur.
7. Siapkan 150 gr gula merah.
8. Sediakan 4 bungkus terasi udang.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Sediakan 100 gr Cabe merah.

Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Kamu bisa membuat bumbu urap menjadi lebih pedas. Selain dikukus, kamu bisa menyangrai bumbu urap agar lebih awet dan gak mudah basi. Caranya, sangrai campuran kelapa parut dan bumbu halus di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga kering.

Langkah-langkah memasak Bumbu urap :

1. Haluskan bumbu jd 1 yg sudh disipkan.
2. Masukkan kelapa parut ke wadah.campur dgn bumbu halus.
3. Dicicip yaa maakk..klo kurang asin atau gurih boleh ditambah garam atau gula pasir sesuai slera.
4. Aduk2 biar tecampur rata.
5. Dimasak di api sedang ya maakk.. sering di bolak balik biar gk gosong.masaknya gk pakek minyak cukup sprti disangrai.
6. Aduk2 sampai garing biar tahan lama bumbu nya gk mudah basi.
7. Resep ini jg bisa dikukus ya maakk...
8. Slmat mencobaa.

Bumbu Urap _____ Urap merupakan hidangan salad berupa sayuran yang dicampur dengan kelapa parut. Akhir" ini jarang makan sayur sih yaa makanya alternatif bikin urap" aja, lagian udah lama juga ga makan urap". tinggal tambah lauk teri goreng, sama tempe aja udah bikin nagih. disini saya hanya pakai sayuran kenikir sama kecambah aja yaa sayuran bisa sesuaikan selera. Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya.