Cara membuat Otak otak balado pedas istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Otak otak balado pedas. mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu beda. Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO.

Cocok banget untuk kamu yang suka banget dengan makanan pedas. Cabainya bisa kamu sesuai dengan seleramu. Produck ini hadis untuk memuaskan para pencinta rasa pedas. Anda dapat membuat Otak otak balado pedas dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Otak otak balado pedas :

1. Sediakan 1 bungkus otak2 potong serong (jgn terlalu kecil).
2. Sediakan 5 pcs cabe rawit pedas.
3. Siapkan 8 pcs cabe merah keriting.
4. Sediakan 2 pcs bawang putih.
5. Siapkan 6 pcs bawang merah.
6. Siapkan 1 butir kemiri.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya merica.
9. Sediakan secukupnya gula.
10. Siapkan 1 sdm saus tomat.
11. Sediakan daun bawang (untuk taburan).

Sajian seblak otak-otak adalah inovasi baru dari sajian seblak yang mana tentunya hidangan ini akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa sajian dari resep kali ini maka pembuatannya bisa disimak dibawah ini. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Ide bihun goreng dengan potongan otak-otak diatasnya ini saya contek dari penjual mie comot yang menggelar dagangannya di Stasiun Kota.

Cara memasak Otak otak balado pedas :

1. Goreng otak2 dan sisihkan (jgn terlalu kering).
2. Haluskan cabai, kemiri, bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan merica, sdkt garam, sdkt gula dan saus tomat..
4. Setelah harum, masukan otak2. Test rasa ya..
5. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang :) pedess nya endesss heh.

Disebut dengan mie comot karena memang saat menjualnya, si penjual mencomot mie di baskom dengan menggunakan jari-jari tangan. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga.