Resep: Cumi Masak Hitam sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.

Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Akhirnya kesampean juga buat cumi masak hitam ini setelah sekian lama ngga pernah menikmati nya. Di rumah cuma aq sendiri yang suka makan cumi yang di masak hitam ini. olahan seafood. cumi masak hitam yang gurih dan enak untuk di hidangkan. cumi yang diolah dari -Cuci bersih cumi, buang benjolan di bagian kepala Dan tulang belakang cumi,buang jeroannya, tapi. Anda dapat membuat Cumi Masak Hitam dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cumi Masak Hitam :

1. Siapkan 250 gr cumi segar.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 5 siung bawang merah, cincang.
4. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
5. Sediakan 3 buah cabai merah keriting, iris serong.
6. Siapkan 3 buah cabai hijau keriting, iris serong.
7. Siapkan 10 biah cabai rawit utuh.
8. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
9. Sediakan 2 ruas jahe, geprek.
10. Sediakan 1 batang serai, geprek.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan secukupnya Gula merah.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
16. Sediakan 75 ml air.
17. Sediakan Minyak goreng.

Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.

Langkah-langkah memasak Cumi Masak Hitam :

1. Cuci bersih cumi. Pisahkan badan & kepalanya tapi jgn buang kantong tintanya ya. Lumuri jeruk nipis. Biarkan 15 menit lalu bilas. Boleh di potong2 kl ukuran cuminya besar..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan semua cabai hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & jahe. Aduk rata. Masukkan gula merah & garam, aduk rata lg..
3. Masukkan cumi, aduk2. Tuang air, didihkan.sambil memecahkan kantong tinta di kepalanya supaya tintanya keluar & kuahnya jadi hitam..
4. Masak hingga cumi matang. Masukkan penyedap. Aduk rata. Jangan terlalu lama agar tidak alot. Angkat & sajikan..

Cumi masak hitam dengan sayur tumis kacang panjang dan wortel serta sambal. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya..cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Tonton Masak cumi hitam seafood - FUNNY ANIME DAN CAMPURAN di Dailymotion.