Resep: Sayur petis khas pesisir Tuban enak

Kategori : Masakan khas Tuban

Sayur petis khas pesisir Tuban. Mantuuuulllll di jamin ketagihan, pake petis khas pesisir tuban. Sebagai kota pesisir, tentu yang tak boleh dilewatkan saat Mirip lontong sayur, tapi yang ini beda. Dalam satu piring docang, Anda akan disugukan potongan lontong dilengkapi dengan daun singkong, tauge Tahu Petis Udang Kerta Sari.

Lihat juga resep Sambal pesisir bikin nafsu makan enak lainnya. Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping menu buka puasa. Berkunjung ke Pulau Madura berarti berkesempatan mencoba berbagai suguhan kulinernya. Anda dapat mengolah Sayur petis khas pesisir Tuban dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur petis khas pesisir Tuban :

1. Sediakan 5 telor ayam rebus.
2. Siapkan 2 kotak tahu.
3. Sediakan 2 iris ikan tongkol.
4. Sediakan 5 belimbing potong tipis.
5. Sediakan secukupnya Petis ikan.
6. Sediakan Santan kental dan cair.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 8 bawang merah.
9. Sediakan 5 bawang putih.
10. Sediakan 5 cabe keriting.
11. Sediakan 13 cabe rawit.
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas dan kunyit.
13. Sediakan Sedikit kunci dan kencur.
14. Sediakan Sesikit kemiri dan ketumbar.

Ternyata resep telur petis Madura khas pesisir yang terlihat sederhana ini bisa menyulap. Persebaran petis yang ada di Indonesia didominasi di daerah pesisir utara Jawa diantaranya Cirebon yang membuat Petis dengan bahan dasar udang, Boyolali dengan Petis Sapi andalannya, Madura dengan petis ikan tuna dan petis lorjuk serta Sidoarjo dengan petis berbahan dasar kupang. rujak buah mungkin dimanapun bentuk dan rupanya sama. namun rujak buah di lamongan berbeda dalam sisi rasa. rujak buah lamongan memilki rasa yang khas karena gula dan petis yang digunakan berbeda. gulanya menggunakan gula yang berasal dari pohon siwalan dan petisnya buatan. Berhubung Tuban merupakan daerah pesisir jadi sangat wajar jika banyak penganan khas dari kota ini yang bahan dasarnya terbuat dari hasil laut, contohnya saja seperti kerupuk ikan ini. Kerupuk ini memiliki citarasa sangat enak dan nikmat, hal tersebut dikarenakan bahan utamanya menggunakan.

Langkah-langkah memasak Sayur petis khas pesisir Tuban :

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan santan cair. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
2. Masukkan tahu dan telor. Setelah mendidih masukkan petis ikan secukupnya. Masukkan belimbing..
3. Masukkan santal kental. Tunggu mendidih lalu masukkan ikan tongkol. Tes rasa. Siap dihidangkan.

Makanan Khas Tuban - Kota Tuban merupakan merupakan salah satu kota yang berada di Pantai Utara Jawa Timur ini menjadikannya kota yang memiliki beragam tempat wisata dan pastinya menjadi tujuan liburan. Letaknya yang sangat strategis ini menjadikan kuliner khas tuban atau makanan khas. Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu.