Resep membuat Nasi Cikur (Kencur) Tasik istimewa

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Cikur (Kencur) Tasik.

Nasi Cikur (Kencur) Tasik Anda dapat mengolah Nasi Cikur (Kencur) Tasik dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Cikur (Kencur) Tasik :

  1. Siapkan 500 gram nasi putih dingin.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 ruas kencur.
  6. Sediakan 1 cm terasi.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  8. Sediakan secukupnya cabe rawit (saya pake 3 buah cabe rawit).
  9. Siapkan secukupnya gula & garam.
  10. Sediakan menu pelengkap.
  11. Siapkan 1 buah tahu goreng, kemangi, mentimun.
  12. Siapkan https://cookpad.com/id/admin/recipes/2112778-tamagoyaki-telur-gulung-jepang-simpel.
  13. Siapkan 1 takaran telur gulung/tamagoyaki (resep ada terpisah sebelum resep ini y).
  14. Siapkan 1 takaran sambal tahu goreng (resep ada terpisah sebelum resep ini ya).
  15. Sediakan https://cookpad.com/id/admin/recipes/2112672-sambal-tahu-goreng.

Cara memasak Nasi Cikur (Kencur) Tasik :

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu sampai harum.
  3. Masukan nasi, gula, dan garam. Aduk sampai bumbu tercampur rata dengan nasi..
  4. Kemudian angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :