Cara Mudah mengolah Orem orem tempe khas malang

Kategori : Masakan khas Malang

Orem orem tempe khas malang. Tidak banyak penjual orem-orem tempe ini. Penyajiannya dengan tauge, ketupat, tempe dan. Jangan heran kalau setelah ini bakal share resep.

Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Orem Orem Dan Mendal Tempe : Sajian Kuliner Khas Malang. Selain terkenal sebagai penghasil buah apel Kota Malang juga mempunyai berbag. Anda dapat memasak Orem orem tempe khas malang dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Orem orem tempe khas malang :

1. Sediakan Tempe semangit.
2. Sediakan Udang rebon.
3. Siapkan Cabe rawit.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Sediakan Santan kara (karna saya g suka terlalu kental jadi secukupnya).
6. Siapkan Daun jeruk.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Siapkan Kaldu jamur.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan Kemiri.
14. Siapkan Ketumbar bubuk.
15. Sediakan Lengkuas.
16. Sediakan Kunyit.

Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan. Bahkan di Kota Apel sendiri hanya ada segilintir penjual masih menjajakannya. Buat kamu yang ingin banget mencicipinya, Qupas punya rekomendasi warung makan yang bisa kamu kunjungi.

Cara memasak Orem orem tempe khas malang :

1. Potong tempe sesuai selera.. Kalo saya tempenya g usah direbus dulu.. Nnti diungkep bersamaan bumbu...
2. Uleg bumbu halus... Lalu tumis bersama cabe rawit dan daun jeruk sampai matang.
3. Beri sedikit air, masukkan tempe yg sudah dipotong biarkan sampai air menyusut agar bumbu meresap kedalam tempe...
4. Klo airnya sudah menyusut tempe sudah mateng.. Beri air lagi dan biarkan sampai mendidih...
5. Tambahkan santan kara secukupnya.. Beri gula, garam dan kaldu jamur.. Koreksi rasa...
6. Dan siap disajikan...

Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl. Gorengan yang juga berbahan tempe akan menambah nikmat orem orem, selain tempe goreng ada juga mendol. Mendol di warung ini memiliki bumbu yang nampol dan bikin kamu ketagihan.