Cara Mudah mengolah Ayam panggang charsiu

Kategori : Chinese food

Ayam panggang charsiu. Ltkkan ayam di atas rak panggang yg ditaruh di dlm loyang panggang berisi air dng posisi punggung. Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya. Resto nya ajj di pindah ke rumah.heheheh.

Cara Membuat Ayam Charsiu - Resep Daging Babi Bebek Panggang Merah ala Oriental Mudah Praktis Enak. Ayam Merah Chicken Charsiu Ala Lc Pakai Teflon. Ayam Charsiu Teflon Yang Simple Enak Bangeeettt. Anda dapat memasak Ayam panggang charsiu dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam panggang charsiu :

1. Siapkan 1 ekor ayam utuh.
2. Sediakan 1 sdt jeruk nipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 cm jahe diparut.
5. Siapkan 50 gr saus charsiu.
6. Siapkan 2 sdm madu.
7. Sediakan 1 sdt angkak (seduh,haluskan).
8. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiang.
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
10. Sediakan 2 sdm saos tiram.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 2 sdt gula pasir.

Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.

Langkah-langkah memasak Ayam panggang charsiu :

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15 menit.
2. Lumuri ayam dengan semua bumbu, tusuk2 agar menyerap,diamkan semalaman di kulkas.
3. Oven dengan suhu 170 dercel selama 90 menit.

Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal dengan sebutan Fu-Chung Beancurd.