Cara membuat Onde-onde ketawa

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde-onde ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan.

Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Anda dapat membuat Onde-onde ketawa dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde-onde ketawa :

1. Siapkan 25 gr margarin.
2. Siapkan 75 gr gula pasir.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
6. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
7. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
8. Siapkan 1/4 sdt sp(boleh di skip).
9. Sediakan 50 ml air.
10. Sediakan secukupnya Wijen putih.
11. Siapkan secukupnya Air untuk celupan.

Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Cara memasak Onde-onde ketawa :

1. Mix margarin,telur,sp,vanilli bubuk hingga gula larut dan berbusa.
2. Masukan tepung,BP,BS, aduk rata, tambahkan air uleni hingga adonan bisa di pulung,bila masih lengket tbahkan kurleb 1sdm tepung.
3. Timbang adonan @10gr,yg besar @20 gr bulatkan celupkan air lalu gulingkan ke wijen,.
4. Goreng dgn minyak banyak & api kecil.

Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Rasanya yang manis tapi tidak membuat eneg, juga dibalut taburan wijen diluarnya. Onde-onde ketawa ini pasti akan dijadikan sebagai. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.