Cara Mudah mengolah Bola timus cokelat meler yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas YogyakartaBola timus cokelat meler.
Anda dapat mengolah Bola timus cokelat meler dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola timus cokelat meler :
- Sediakan 1 buah ubi ungu direbus.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3-5 sdm air.
- Siapkan Vanili.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm gulpas.
- Siapkan Cokelat bubuk.
- Siapkan kental manis.
Cara memasak Bola timus cokelat meler :
- Rebus ubi sampai matang, lalu haluskan.
- Tambakan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Campur air dengan gula garam vanili hingga larut.
- Campur menjadi satu aduk hingga merata, hingga membentuk adonan seperti gambar.
- Cokelat (tambahan kental manis + cokelat bubuk).
- Bulat buletin adonan dan jangan lupa cokelat di taroh tengah nya.
- Siapkan penggorengan dengan minyak yang lumayan banyak (sampai bola bola tenggelam).
- Goreng bola timus hingga berubah warna kecokelatan, Bola timus siap diangkat.