Cara Mudah memasak Pelas/Dadar jagung lawas ?? lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pelas/Dadar jagung lawas ??. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.

Apalagi dimakan bersama nasi pecel Resep sayur lodeh labu siam. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Anda dapat mengolah Pelas/Dadar jagung lawas ?? dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pelas/Dadar jagung lawas ?? :

1. Siapkan 3 buah jagung manis.
2. Sediakan 3 sdm kelapa parut.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 3 sdm munjung terigu.
5. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
6. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
7. Sediakan Haluskan:.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 5 lombok merah.

Resep Dadar Jagung - Sarapan pagi ditemani Dadar Jagung hangat, adalah suatu kenikmatan yang tak tergantikan. Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan. Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti. CARA MEMASAK DADAR JAGUNG : ??Jagung disisir dan dihaluskan.

Cara memasak Pelas/Dadar jagung lawas ?? :

1. Haluskan bumbu dengan ulek-ulek. Diblender juga boleh tapi tidak disarankan wkw.
2. Sisir jagung manis dan haluskan dengan ulek-ulek diatas cobek berisi bumbu..
3. Tambahkan kelapa parut dan tepung terigu. Masukan gula dan garam. Aduk lalu cek rasa. Jika dirasa sudah pas masukkan telur. Aduk dan ratakan..
4. Cara menggoreng: nyalakan kompor dengan api kecil. Tuang sedikit minyak di wajan (me: 3 sdm). Jika minyak sudah matang, masukkan satu sendok sayur adonan lalu ratakan hingga ketebalan kurang dari 1 cm. Teknik menggoreng pelas berbeda dengan dadar jagung. Karena menggunakan sedikit minyak..
5. Setelah permukaan bawah pelas dirasa sudah kokoh, balik dan letakkan di pinggir wajan. Lanjutkan untuk adonan yang tersisa. Jika sudah dirasa matang pelas bisa di angkat dan ditiriskan..
6. Selamat mencoba ^^.

Cabe merah (besar) dibuang isinya lalu dihaluskan degan bumbu lainnya. Selanjutnya bahan dan bumbu dicampur dengan telur ayam yang sidah dikocok, ditambah irisansledri dan daun bawang merah. Resep Enak Perkedel Jagung Pelas Ala Bojonegoro. ID - Lagi-lagi telur, mungkin itu yang ada dipikiran anak kita saat melihat menu makan. Olahan telur bisa jadi juara kalau diolah dengan resep dadar jagung aroma daun jeruk.