Cara Mudah mengolah Colenak tape singkong yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Colenak tape singkong. Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kudapan yang disebut colenak? Colenak yang dinikmati dengan tape bakar ini mudah dijumpai di daerah Bandung.

Awalnya, cemilan ini disebut tape digulaan. Proses dan cara pembuatan tape singkong cukup mudah. Video ini berisi tentang cara membuat, alat dan bahan dan proses pembuatan tape singkong. Anda dapat mengolah Colenak tape singkong dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Colenak tape singkong :

1. Sediakan 1 bungkus tape.
2. Siapkan Enten/kinca:.
3. Siapkan 1/2 buah kelapa lalu di parut.
4. Siapkan 1 bungkus vanili.
5. Siapkan 1/4 gula merah.
6. Siapkan Secukupnya mentega.
7. Siapkan Secukupnya air.

Colenak terbuat dari bahan utama tape singkong yang kemudian di panggang atau di bakar dan di Cara membuat Colenak : Langkah pertama pipihkan dahulu tape singkong dengan menggunakan. Jajanan Kuliner Bandung Colenak Enak Tape Singkong Bakar Gula Merah Kelapa Parut Kuliner Indonesia. Sajian dari tape singkong yang dibakar lalu diberi parutan kelapa dan kuah gula merah merupakan salah satu camilan khas Jawa Barat. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.

Langkah-langkah memasak Colenak tape singkong :

1. Membuat enten kinca: Iris gula merah lalu tambahkan sedikit air hingga agak mendidih tambahkan kelapa sedikit demi sedikit aduk rata dan tambahkan vanili aduk terus hingga semua tercampur dan air menyusut.
2. Untuk tapenya cukup di panggang di atas teflon yang sudah di beri mentega.
3. Hidangkan selagi hangat.

Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Colenak Tape yang Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu kemudian panggang tape singkong diatas wajan datar yang dioles margarine tunggu sampai. Pengenalan : Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga. Tape Singkong adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.