Cara membuat Masala Chai Tea istimewa

Kategori : Masakan khas Gresik

Masala Chai Tea.

Anda dapat membuat Masala Chai Tea dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Masala Chai Tea :

1. Sediakan 200 ml susu kerbau (sy pakai susu uht).
2. Sediakan 200 ml air.
3. Sediakan 5 kapulaga hijau (sy pakai kapulaga putih).
4. Siapkan 3 btr cengkeh.
5. Sediakan 5 btr lada hitam.
6. Siapkan 1 bh adas bintang/kembang lawang/pekak.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 btg kayu manis.
9. Sediakan 1-2 ktg teh celup hitam.
10. Siapkan 2 sdm madu.
11. Siapkan 1 sdm gula aren.

Cara memasak Masala Chai Tea :

1. Siapkan smua bahan. Masak air, kapulaga, jahe, kayu manis, pekak, cengkeh & lada hitam smp mendidih..
2. Stlh mendidih masak smp 3 menit, matikan api. Diamkan slama 10 menit agar meresap..
3. Tambahkan susu, gula aren & madu. Masak hingga mendidih lg, matikan api..
4. Koreksi rasa. Saring. Sajikan selagi hangat...