Cara memasak Balado Tahu Otak-Otak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Balado Tahu Otak-Otak. Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO. Mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu beda.

Otak-otak tahu favorit Ibu saya ini sangat sedap rasanya, murah meriah dan super mudah dibuat! Nah otak-otak tahu yang saya hadirkan kali ini sebenarnya sama dengan pepes tahu biasa yang sering kita santap, namun menurut Ibu saya rasanya yang luar biasa sangat pantas menyandang. Bisa juga dijadikan sebagai lauk teman makan nasi. Anda dapat memasak Balado Tahu Otak-Otak dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado Tahu Otak-Otak :

1. Sediakan 4 buah tahu putih.
2. Sediakan 4 buah otak-otak.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
5. Sediakan 5 buah rawit merah.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
8. Siapkan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.

Otak-otak bisa disajikan begitu saja atau dipanggang di atas. mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu. Assalamualaikum kali ini saya masak Otak Otak Balado mercon nonton sampe abis ya vidionya.selamat mencoba Jangan. Berasal dari ranah Minang, dendeng balado dikenal sebagai sajian istimewa. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Langkah-langkah memasak Balado Tahu Otak-Otak :

1. Goreng tahu dan otak-otak. Setelah matang tiriskan..
2. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga halus.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Tambahkan garam dan gula. Test rasa..
4. Lalu masukkan tahu dan otak-otak. Aduk hingga rata..
5. Jangan lupa test rasa ya bun..

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Batang otak adalah bagian otak yang terletak di dasar otak dan terhubung ke saraf tulang belakang. Selain itu, bagian otak ini juga berperan sebagai penghubung antara otak besar ( cerebrum ), otak kecil (cerebellum) , dan saraf tulang belakang. Diagnosis tumor otak nantinya ditetapkan lewat pemeriksaan penunjang, seperti: Pemeriksaan neurologis, meliputi tes penglihatan, pendengaran Operasi adalah pengobatan tumor otak yang paling umum. Prosedur ini dilakukan untuk mengangkat sel tumor sebagian atau secara menyeluruh.