Resep: Recook Mie Aceh yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Recook Mie Aceh. Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! Pertama cba bikin mie aceh, penasaran sm rasanya. msh kepoin resepnya mba dina "ummu khal kitchen" @dina.charamy sy buat nya pke sayuran yg ada stok di rmh, kl ditambah daging psti lbh nendang lg rasanya. Tqu mba dina resepnya 😍😘 #Recook_Dina_UmmuKhal.

Suami dan anak ku, krg begitu suka makanan yg aroma rempah nya kuat, jadi saya membuat nya dengan mengurangi rempah kapolaga, adas dan jinten. Tapi rasanya tetap enak lho.yuuk di coba. Hai nama gw JENES, doyan makan makan apa aja. Anda dapat mengolah Recook Mie Aceh dengan 37 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Recook Mie Aceh :

1. Siapkan 200 gr daging kambing (bisa di ganti dengan daging sapi).
2. Siapkan 300 gr mie basah besar, diseduh air panas, tiriskan.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
4. Siapkan 3 btr bawang merah, iris tipis.
5. Sediakan 1 lbr daun salam.
6. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
7. Siapkan 750 ml air utk merebus daging, sisihkan sebyk 300 ml air kaldu.
8. Siapkan 50 gr tauge.
9. Sediakan 50 gr kol, iris.
10. Sediakan 1 btg daun bawang, potong 1cm.
11. Siapkan 11/2 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
14. Siapkan 1/2 sdt cuka.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya merica.
17. Siapkan bumbu dihaluskan :.
18. Siapkan 6 btr bawang merah.
19. Sediakan 4 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 btr kapulaga.
21. Sediakan 4 bh cabe merah keriting.
22. Siapkan 1/4 sdt jinten.
23. Siapkan 2 cm kunyit, dibakar.
24. Siapkan bahan pelengkap :.
25. Siapkan emping goreng.
26. Siapkan bawang goreng.
27. Siapkan jeruk nipis.
28. Sediakan acar.
29. Siapkan bahan utk acar :.
30. Siapkan 1 bh mentimun, buang bijinya, potong dadu.
31. Siapkan 1 bh wortel, potong dadu.
32. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau, sesuai selera.
33. Siapkan secukupnya bawang merah.
34. Siapkan 1 sdt gula pasir, sesuai selera.
35. Sediakan 1/2 sdt cuka.
36. Sediakan 1/2 sdt garam.
37. Siapkan secukupnya air.

Dan kali ini gw bakalan nge re-cook resep dari food vlogger terkenal Nex Carlos. Dijamin resepnya bakal nagih tonton terus ya guys. Mie Goreng Kecap Ala China Super Enak Super Gampang #Recook Mie Goreng Terenak by Lestari Putri Channel.

Langkah-langkah memasak Recook Mie Aceh :

1. Rebus daging & daun salam, stlh matang ambil dagingnya potong2 sesuai selera, sisihkan. Saring kuah kaldu rebusan daging, ambil sebanyak 300 ml, sisihkan..
2. Tumis bawang putih, bawang merah & bumbu yg tlh dihaluskan smp beraroma harum..
3. Tambahkan daging, aduk smp rata. Tambahkan tomat, tauge & kol, aduk hingga layu..
4. Masukkan kecap manis, garam, merica, gula pasir, air kaldu sapi & cuka. Masak sampai meresap..
5. Masukkan mie msk smp matang. Menjelang diangkat taburkan daun bawang, aduk smp rata..
6. Sajikan mie aceh dgn pelengkap & perasan air jeruk nipis..

Indonesia kayak akan ciri khas masakan berbagai daerah, termasuk salah satunya bubur Aceh ini, resepnya mudah, masaknya pakai Debellin anti goseong anti leng. Dijadiin lontong, recook lagi pake rice cooker sampai jadi bubur kental, lalu dicetak ke cetakan sambal di tekan-tekan. Mie; Dijadiin mie rebus; Dijadiin Mie goreng; Dijadiin Mie aceh; Dijadiin lontong mie (kalo ada nasi sisa kemaren yang dimasak jadi lontong) Bihun; Dijadiin bihun goreng; Dijadiin Bihun rebus; Telur. Siap deh disantap 👌 ⁣ Klo sudah di recook komen ya. Siapkan wajan dan panaskan Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka.