Resep: Mie Aceh ala resto

Kategori : Masakan khas Banten

Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.

Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Anda dapat mengolah Mie Aceh dengan 24 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Aceh :

1. Sediakan Mie lidi 250gr.
2. Siapkan 150 gr Ayam.
3. Siapkan Kol.
4. Sediakan Toge.
5. Siapkan 1 bh Tomat.
6. Siapkan Daun bawang.
7. Sediakan Daun seledri.
8. Sediakan 1 sdt Garam.
9. Sediakan 1 sdt Lada.
10. Sediakan 1 sdt Bubuk kaldu.
11. Siapkan 2 sdm Cuka.
12. Siapkan 4 siung Bawang merah.
13. Sediakan 1 lbr Daun salam.
14. Sediakan secukupnya Air.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Sediakan 6 siung Bawang merah.
17. Siapkan 2 siung Bawang putih.
18. Siapkan 1 ruas Kunyit.
19. Sediakan Kapolaga 3 bh di haluskan.
20. Sediakan Jinten sejumput di haluskan.
21. Siapkan 8 bh Cabai keriting.
22. Siapkan Tambahan.
23. Siapkan Emping.
24. Sediakan Acar.

Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Mie Aceh Kepiting @Mie Aceh Titi Bobrok, Medan. Tata Mie Aceh di atas piring.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh :

1. Rebus mie lidi sampai matang, kemudian tiriskan.
2. Bumbu2 di haluskan. Bawang merah di iris2. Siapkan wajan tambahkan minyak, tumis bawang merah setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga harum..
3. Masukan ayam yg sdh di potong2, tumis sampai ayam matang. Kemudian masukan kol dan toge..
4. Setelah sayuran agak layu, masukan mie nya dan tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada, bubuk kaldu, cuka dan kecap, aduk2 sampai merata.
5. Tunggu sampai air meresap dan menyusut. Mie aceh siap di hidangkan. Tambahkan emping dan acar. Selamat mencoba.

Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Nyicip mie aceh ini via go f**d, ternyata rasanya tasty, bumbunya ga pelit. Dan waktu itu pesan Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. mie aceh seulawah cikini, mie aceh seulawah, menu mie. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu.