Resep: Karedok Basreng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok Basreng. Hallo temen-temannnnn, kali ini if cooking akan berbagi resep karedok basreng. Ada karedok,ada cipuk ada sistik ada popice ada teh tehan yg lain;). Basreng adalah singkatan dari baso goreng khas Bandung yang berbahan utama dari bakso ikan putih mentah yang bisa dibuat sendiri atau bisa beli di pasar yang.

Karedok Basreng Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. cara membuat karedok basreng/jajanan urang sunda. Mungkin di antara kalian ada yang masih asing atau pun udah ga asing langi yah sama karedok makanan khas sunda tentunya. Anda dapat membuat Karedok Basreng dengan 4 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Karedok Basreng :

  1. Siapkan 3 baso ikan.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 siung kencur.
  4. Siapkan 4 cabe rawit merah dan hijau.

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Menikmati basreng dengan bumbu karedok khas Sunda. Buat kamu yang gak bisa ke mana-mana saat hujan, membuat camilan bakso goreng bumbu karedok bisa jadi kegiatan yang menyenangkan.

Langkah-langkah memasak Karedok Basreng :

  1. Potong baso ikan sesuai selera lalu goreng setengah kering.
  2. Untuk meminimalkan waktu pada saat menggoreng buat bumbi masukan bawang putih, kencur, cabe rawit, gula merah, garam, penyedap tambahkan air sedikit lalu tumbuk sampai halus.
  3. Setelah baso siap dan bumbu siap langsung campur jadikan satu selesai.

Siapa yang tidak suka basreng (bakso goreng), camilan gurih, renyah dan juga rasa pedas. Camilan lezat ini selalu sangat pas untuk teman-teman ngobrol, nonton film dan juga bersantai di sore hari. Aku buat cemilan Karedok Basreng nih. Salah satu ikon makanan lezat dari daerah Parahiyangan ini, bisa dikategorikan sebagai salad untuk penyajian cara Barat. Gunakan sayuran segar untuk membuat karedok yang selalu muncul di rumah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :