Resep: Suntung (sotong) hitam khas manado ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Suntung (sotong) hitam khas manado. Resep cumi hitam masak manado - makarena. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua perairan dengan kondisi air payau, tawar, dan bahkan asin di kedalaman yang bervariasi.

Vốn sở hữu "gen di truyền" từ Cũng chính từ đó, cái tên Sơn Tùng M-TP bắt đầu được nhắc đến nhiều hơn trong làng giải trí Việt. Không chỉ thành công trên con. Dapur ema berisi tentang resep masakan sehari hari. jangan lupa subscribe dan like nya juga. resep sotong masak hitam. Anda dapat membuat Suntung (sotong) hitam khas manado dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Suntung (sotong) hitam khas manado :

1. Sediakan 500 gr Sotong.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Sediakan 3 Butir Kemiri.
4. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
5. Sediakan 5 Siung Bawang merah.
6. Sediakan 1/2 Ruas Kunyit.
7. Siapkan 1/4 Ruas Jahe.
8. Siapkan bumbu tambahan.
9. Siapkan 1 Batang Serai.
10. Siapkan 1 Buah Tomat ukuran besar (atau 2 buah tomat kecil).
11. Siapkan 3 Lembar daun Jeruk.
12. Sediakan 1 Batang Daun Bawang.
13. Siapkan secukupnya Kecap.
14. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.

Langkah-langkah memasak Suntung (sotong) hitam khas manado :

1. Cuci bersih sotong, jangan membuang bagian yang menyimpan tintanya.
2. Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan sampai wangi.
3. Masukan sotong tumis bersama bumbu hingga matang, jangan terlalu lama agar sotong tidak alot.
4. Setelah matang tambahkan kecap secukupnya kemudian Angkat dan sajikan..

Sajian kuliner ini merupakan campuran beragam sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan labu kuning. Makanan khas Pontianak selanjutnya adalah Sotong Pengkong. Sotong Pengkong sendiri memiliki cara pembuatan yang sangat sederhana. Cukup pukul-pukul Sotong Kering hingga dagingnya menjadi emping dan sirami dengan kuah sambal kacang khas Pontianak. Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado (Manadonese Raw Chilli Salsa).