Resep: Karedok Pencok kacang panjang ala fe yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungKaredok Pencok kacang panjang ala fe.
Anda dapat membuat Karedok
Pencok kacang panjang ala fe dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok Pencok kacang panjang ala fe :
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 piring daun surawung / kemangi.
- Sediakan 1 cup kecil taoge (tambahan dari fe).
- Sediakan 1 buah timun kecil (tambahan dari fe).
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah orange (bisa dikurangi sesuai selera).
- Siapkan 1 buah kencur kecil.
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar/kukus.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Karedok Pencok kacang panjang ala fe :
- Cuci bersih semua sayuran & cabe rawit merah orange petik bonggolnya..
- Ulek halus cabe, garam, terasi & gula merah. Beri sedikit air jika perlu. Cek rasa. Untuk cabe opsional ya kalo ga suka pedas kurangi cabenya soalnya cabe jenis ini pedasnya luar biasa..
- Masukkan sayuran kacang panjang dan kemangi/surawung, ulek kasar saja. Lalu masukkan taoge & timun aduk rata dengan spatula..
- Sajikan segera ya karena sayur2annya mentah /fresh. Jika ingin awet bisa disimpan dikulkas 1 hari. Atau dikukus bisa tahan 2 hari..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak BAJIGUR hanjuang #kamismanis #bikinramadanberkesan ala resto
-
Resep: Combro yang bikin ketagihan
-
Resep: Tekwan yang menggugah selera
-
Resep: Lappet pulut/ketan yang menggoyang lidah
-
Resep: Tauge goreng ala imey
-
Resep: Kue ku / kue tok yang menggugah selera
-
Resep: Ikan Kembung Betutu yang menggugah selera
-
Cara membuat Tumpeng nasi kuning ulang tahun yang menggugah selera