Cara memasak Otak Otak balado istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanOtak Otak balado.
Anda dapat memasak Otak Otak balado dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Otak Otak balado :
- Sediakan 5 biji otak otak/ potong serong tipis (goreng sampai mengembang).
- Siapkan 1 batang daun bawang/iris.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 5 cabe rawit (sesusai selera).
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat uk.kecil.
Cara memasak Otak Otak balado :
- Tumis bumbu halus sampai harum/hilang bau langu cabenya. Tambahkan sedikit air, saus sambal, gula dan garam. Tumis sampai bumbu kering..
- Masukkan otak otak, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan taburi daun bawang diatasnya.
- Otak" siap dinikmati😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Gulai banak padang/ Gulai otak sapi kentang yang menggoyang lidah
- Resep: Daging balado sambal ijo
- Cara membuat Dendeng batokok bumbu balado ala resto
- Resep: Otak otak balado lezat
- Cara memasak Otak - otak bandeng
- Resep membuat Keripik kentang balado istimewa
- Cara memasak Balado otak otak lezat
- Cara Mudah memasak Nasi lemak udang balado terong yang menggugah selera