Resep: Pelas ikan asam manis istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pelas ikan asam manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.

Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Anda dapat mengolah Pelas ikan asam manis dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pelas ikan asam manis :

1. Siapkan 1/2 kg ikan merah.
2. Sediakan 1/4 Cabe merah besar.
3. Siapkan 10 bh cabe rawit (secukupnya / sesuai selera).
4. Sediakan 7 butir bawang putih.
5. Sediakan 2 butir bawang merah.
6. Sediakan 1/2 sendok teh terasi.
7. Siapkan 2 ruas daun bawang.
8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 10 bh belimbing wuluh.
10. Sediakan 4 bh cabe hijau besar.
11. Siapkan 1 bks kaldu bubuk sapi royco.
12. Siapkan Gula (secukupnya).
13. Siapkan Garam (secukupnya).
14. Sediakan Daun pisang (secukupnya untuk membungkus).

Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Cara memasak Pelas ikan asam manis :

1. Cuci bersih ikan yg akan dimasak, kemudian sayat dibagian tengah agar bumbu meresap dg baik.
2. Iris agak tebal untuk belimbing wuluh, daun bawang, dan cabe hijau besar untuk taburan..
3. Kemudian haluskan semua bahan yg akan digunakan dalam satu wadah (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, terasi, gula dan garam, dan kaldu bubuk). Rasa menyesuaikan selera, kalo aku lbh suka asam manis..
4. Bungkus ikan dengan daun kemudian diolesi bumbu yg telah dihaluskan dan ratakan. Kemudian berikan taburan daun bawang, cabe besar hijau, dan belimbing wuluh..
5. Kukus selama 30 menit, and then pelas ikan merah is ready to serve. Selamat mencoba ??.

Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Ikan asam manis, sajian lezat untuk kapan saja. Paling tepat saat kumpul keluarga dan menjamu teman-teman. Resep Ikan Asam Manis, Sajian yang Menyatukan Beragam Hidangan Lainnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.