Resep: Karedok Sayur Mentah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok Sayur Mentah.

Karedok Sayur Mentah Anda dapat memasak Karedok Sayur Mentah dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok Sayur Mentah :

  1. Siapkan 3 sdm kacang sangrai yg dihaluskan.
  2. Siapkan 2 cabe rawit.
  3. Sediakan 1 siung kecil bawang putih.
  4. Siapkan 1 cm kencur.
  5. Siapkan 1 sdm gula jawa.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Sediakan Secukupnya air asam / perasan jeruk nipis.
  8. Siapkan √Sayur.
  9. Siapkan Kol.
  10. Siapkan Timun.
  11. Siapkan Kemangi.
  12. Sediakan Kacang panjang.
  13. Siapkan bulat Terong.
  14. Sediakan Toge.
  15. Siapkan (sayur opsional, sesuka hati).

Langkah-langkah memasak Karedok Sayur Mentah :

  1. Uleg semua bumbu jadi satu. Tes rasa, kalau oke lanjutkan..
  2. Rendam sayur kedalam air garam / air plus cuka selama 5 menitan. Karena kita pakenya mentah, agar pestisidanya bisa hilang..
  3. Setelah direndam, bilas dgn air mengalir. Kemudian potong halus sayurnya dan campurkan dgn bumbu kacangnya. Niqmaaatt 😚.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :