Cara Mudah mengolah Karedok Leunca Khas Sunda sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok Leunca Khas Sunda. Karedok leunca atau pencok leunca adalah makanan khas sunda yg enak, pedas & gurih. Resep karedok leunca khas sunda karedok adalah makanan khas sunda yang enak , Ada beberapa jenis karedok. Tapi di Video kali ini Saya akan membagikan resep. karedok leunca khas sunda.

Karedok Leunca Khas Sunda Kalau bumbunya sih mudah dan hanya menggunakan bumbu dasar biasanya. Resep Karedok Leunca Khas Sunda Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Karedok leunca Ibu Imas bukanlah karedok yang paling enak di Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Anda dapat mengolah Karedok Leunca Khas Sunda dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok Leunca Khas Sunda :

  1. Sediakan Bahan sambal :.
  2. Sediakan 5 cabai rawit.
  3. Sediakan 1 cabai merah besar.
  4. Siapkan 2 bawang merah.
  5. Sediakan 3 cm kencur.
  6. Sediakan 1/4 gandu gula merah.
  7. Sediakan 1/2 terasi udang abc.
  8. Sediakan 1/4 sdm garam.
  9. Siapkan 1/4 sdm micin.
  10. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
  11. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
  12. Siapkan Sayurannya :.
  13. Sediakan Tauge.
  14. Siapkan Leunca.
  15. Sediakan Timun.
  16. Siapkan Terong hijau.

Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun. Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Ciri khas karedok khas sunda biasanya menggunakan sayuran yang masih mentah, jadi sayuran tidak di apa-apakan, cuman dicuci saja. Memadukan antara bumbu kacang dan sayuranya hampir mirip dengan lotek, yaitu dengan cara diulek kedalam alat ulekan, agar sayuran meresap dengan bumbu tadi.

Cara memasak Karedok Leunca Khas Sunda :

  1. Siapkan bahannya terlebih dahulu,.
  2. Kemudian haluskan bahan sambalnya,.
  3. Bumbui dengan garam dan micin.
  4. Juga tambahkan perasan jeruk lemon..
  5. Setelah halus dan bumbu pas, masukan sayurannya..
  6. Untuk lebih jelas, bisa di cek di https://youtu.be/YIT0ptz_K1Q.

Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Selain karedok, terdapat juga hidangan sayuran lain yang disajikan secara mentah. Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Resep Karedok Leunca Mirasa Menu Tanggal Tua.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :