Cara Mudah memasak Dadar jagung udang / pelas lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Dadar jagung udang / pelas. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Ada banyak variasi Resep Masakan Indonesia yang bisa kita buat untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam buat keluarga.

Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Rasanya yang enak, empuk dan kriuk, asik banget dimakan bersama cabai rawit atau dicocolin ke saus pedas. Resep Dadar Jagung - Sarapan pagi ditemani Dadar Jagung hangat, adalah suatu kenikmatan yang tak tergantikan. Anda dapat membuat Dadar jagung udang / pelas dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar jagung udang / pelas :

1. Sediakan 3 jagung manis.
2. Sediakan 1/4 udang kecil.
3. Sediakan Daun bawang.
4. Siapkan 5 sdm tepung trigu.
5. Sediakan 3 sdm tepung beras.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan Cabe.
8. Sediakan Cabe rawit merah.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan 1 ruang jahe.
13. Siapkan 1 ruas kencur.
14. Siapkan Daun jeruk.
15. Siapkan secukupnya Ketumbar.
16. Sediakan Merica bubuk.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Sediakan 1 sdt gula pasir.
19. Siapkan Penyedap rasa.

Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan. Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti. P E L A S (Bakwan Jagung/Dadar Jagung). Bahan: jagung pipil telur tepung terigu ssedikit maizena.

Cara memasak Dadar jagung udang / pelas :

1. Serut jagung sampai habis,taruh dalam baskom.sisihkan! Cuci udang sampai bersih.
2. Haluskan bumbu menggunakan cobek / blender. Campurkan jagung,udang,tepung trigu,tepung beras dalam satu wadah..
3. Masukkan bumbu halus kedalam adonan. Aduk sampai tercampur semua.masukkan irisan daun bawang.aduk kembali..
4. Goreng dan sajikan.

Cara: campur semua bahan yang dihaluskan. tambahkan jagung pipil, telur, tepung terigu, sedikit maizena. Aduk rata. goreng dalam minyak panas, sampai kuning keemasan. angkat. Cobain yuk masakan fuyunghai jagung udang dengan saus tomat. Temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di IndoTopInfo.com. Anda juga bisa mendapatkan bagaimana cara membuat fu yung hai jagung telur yang enak di sini.