Resep: Timus mulus menul menul yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Timus mulus menul menul. Ketika donat mentah tercetak mulus maka akan ada rasa puas yang tak terhingga. Alhamdulillah hasilnya empuk menul-menul sesuai ekpektasi. Terimakasih banyak Bunda Yunda Yun semoga selalu sehat, barokah rizkinya dan berkah ilmunya.

Donat maizena termasuk kue donat goreng hasil kreasi kreatifitas para penggemar kuliner masakan di bidang kue donat dan roti di. KUE BOHONG (menul menul dan empuk) semua orang bisa buat😀. Resep Japanese Cheese Cake (JCC) menul menul irit telur #Japanesecheesecake #PawonSA. Anda dapat memasak Timus mulus menul menul dengan 4 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Timus mulus menul menul :

1. Siapkan 1 kg ubi (bisa ungu, kuning atau putih).
2. Siapkan 1/4 kg tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Siapkan Sejumput garam.

Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya.

Langkah-langkah memasak Timus mulus menul menul :

1. Kukus/rebus ubi (kalu aku pribadi suka di rebus, soalnya cepet mateng dan nanti hasilnya bisa lembut banget timusnya).
2. Hancurkan ubi yang telah dirbus menggunakan uleg.an atau garpu.
3. Campurkan ubi yang sudah halus dengan tepung tapioka, garam dan gula (kira kira adonan sampe tidak lengket di tangan jadi bisa saja tapiokanya di tambah atau dikurang). Btw kalo kebanyakan tapioka nanti malah susah dibentuk dan jadi mulur mulur pas udah mateng..
4. Bntuk bulat bulat.
5. Goreng dengan api kecil biar mateng sampe dalam, tunggu sampai warna keemasan (jangan lupa dibalik, biar timus ttp mulus bolak baliknya pakai spatula yang bahanya kayu).
6. Timus siap di hidangkan.

Bentuk dan bulatkan adonan sampai bulat dan mulus. Anagrams: Menlu Ulnem Lmeun Meuln Meunl Lenum Neulm Mnelu Misspells: Menula Mneul Menlu Meunl. Rhymes: annul tunnel funnel tional runnel gunnel. Kue timus terbuat dari ubi ungu, tepung sagu, vanili, dan sedikit garam. Ubi ungu yang telah dikukus kemudian dihaluskan dan dicampur dengan berbagai bumbu.