Resep mengolah Serabi solo ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Serabi solo. Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan. Mari bergabung bersama ratusan Mitra SERABI SOLO D'JAVA, yang telah menjalankan usahanya di berbagai kota di Indonesia.

Serabi solo Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Anda dapat memasak Serabi solo dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Serabi solo :

  1. Sediakan 100 gram tepung beras.
  2. Sediakan 30 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  4. Siapkan 1/4 sdt soda kue.
  5. Siapkan 1/2 sdm ragi instan.
  6. Siapkan 350 ml santan di rebus dengan daun pandan.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Sediakan sesuai selera Toping, meses, keju.

Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo. Resep Serabi Solo - Serabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Serabi Notosuman). Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo.

Cara memasak Serabi solo :

  1. Rebus santan,garam dan daun pandan hingga mendidih, diamkan hingga hangat, ambil bagian atasnya(areh) sisihkan.
  2. Campur semua bahan kecuali areh. Kocok hingga rata. Diamkan 1 jam..
  3. Panaskan cetakan serabi lalu tuang adonan sambil di tekan agar membentuk renda. Tutup cetakan masak hingga bagian atas agak kering.
  4. Berikan 1 sdm areh di bagian atas serabi, tutup hingga areh agak kering..
  5. Berikan toping, angkat dan sajikan..

Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah. Serabi Notosuman - Sobat, setiap kali mendengar kota Solo, pasti yang teringat adalah berbagai destinasi indah disana.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :